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; T. _' a) A' j# c3 h; A中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' l: |! P7 U+ P- `- c
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1、面色苍白型:气血不足, R# d5 S# a6 e0 F- s
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食疗:蜜汁花生枣) W" X" N% K' d- [, _
' P; [& `9 s4 i, ~做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; @0 n2 p( Z3 q1 I* {
' h: h5 H6 I9 y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( }; q6 c6 \3 ~: ]5 v# q
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 c" i9 D0 I5 Z/ m! H9 c! O
4 J( j3 A }' m7 j! C7 Q7 Y6 z食疗:什锦山药泥9 A' ~. [1 V# B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) f. v- T* a/ a- N, B! i) e+ G# C+ M
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& o/ j7 x7 ~) P1 C2 j* C+ U
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& P* [& u5 A7 w) v& w% e& P4 M食疗:笋烧海参1 f8 |" n& s! j$ u- ]% Z
6 y7 ~* G) @( c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* }6 Y7 T# n) M# O) Y, W9 }9 P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 Y4 B0 Y1 F, Q6 S, {" B4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# i$ s Q9 ]) M3 _0 f: B& G
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- S$ b% Y6 G3 A# d* k4 T
) W T( v) D" d- o5 _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ C5 u! x) V# |& {" z/ Q! h
! D9 }5 R9 c) Q# P食疗:海米炒油菜
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$ r8 J& u& O( }, O7 B做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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