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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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X, v6 @3 T$ U' G1、面色苍白型：气血不足% N& x3 H; h+ ~) D% F
6 {. C9 R& R3 V食疗：蜜汁花生枣) S% s! `- ?# I9 F. Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: A$ D" ?; p- p% K1 k/ B* T- r
( F6 e9 y- {8 _5 f功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& A; E0 V1 `. G& R; c; d5 q x7 O
) P+ S, S! M3 x2 w5 r! k2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ M! z, {+ r8 M- P* z食疗：什锦山药泥
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* _. J$ ?! ]# R% {0 V9 I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ b% i- d! t, I- D7 i8 {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 G9 w- g$ N. B( n4 _& c! A) N0 F8 l) w
& s6 {( t+ E+ M, B/ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 ~: z+ Q" _# X7 g3 P/ V
3 t/ `) M( `% M6 q x: E4 c% p食疗：笋烧海参
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" g" l; Y) _& b% o9 e- K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% h6 J+ S! d3 I: A2 {3 H! j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) [& {6 U0 O2 i6 F8 V5 Z- I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 f5 o& j7 y# G- q. v: Y% g! k
+ q, z1 m( f; }) z0 g% F食疗：栗子炖白菜) [1 i( O8 z; g- b+ M ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ w# e7 f+ H2 t4 H7 \+ ~4 d
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) c; X0 E1 B" @
) s- v/ l t9 u0 F% F) F' K" {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( p6 i( s6 S1 o
2 }' l7 G+ m7 `6 k3 r食疗：海米炒油菜* M6 }9 n4 B8 x) M) N8 F; @
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 ]( k# w( ]% U0 r+ v. f
% A7 c1 P; \0 w. ^3 a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~