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! b9 C6 R7 d- b& R* U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# T9 H( T& |+ B; ]
- o( P: w1 P; Z: I R1、面色苍白型：气血不足
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8 \# M) N+ W1 L G- j5 e食疗：蜜汁花生枣$ ` \. [) b; u) R; a3 ^' g
h& P6 l* \( v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 X0 A3 I! m. b3 x! u2、面容多皱型：脾胃两虚
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# I* ~) a# e4 t: B4 C" q. y& I0 N! ^食疗：什锦山药泥7 Y* K: e$ h) A5 u2 v# @
2 Z, z9 v) l: s5 @% I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参5 J4 U, s2 I" n& g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 L7 H+ P7 e" T# C5 w/ n& X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 ] Q5 b. C% Q$ a# L* ?4 D4 n B' w
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食疗：栗子炖白菜
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$ A" W9 x% n, j- c* [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 Y/ A5 ?. c. ?. @: l# N; t6 f( Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 V/ _: i* o, w8 t7 L% X+ ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, Z/ } g. B8 T4 S- m; S4 w食疗：海米炒油菜6 o8 E% M6 C0 l; W+ C0 N- {, Y" q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~